Ингредиенты:
- Белокочанная капуста – половина небольшого вилка;
- 2-3 свежих огурца;
- Зелень петрушки и укропа;
- Зубчик чеснока(необязательно);
- Соль, черный перец – по вкусу;
- Любое растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление:
1) Овощи тщательно вымыть.
2) Капусту тонко нашинковать, огурцы порезать соломкой.
3) Зелень вымыть и порубить.
4) Чеснок очень мелко нарезать.
5) Прежде чем соединить все ингредиенты, капусту чуть присолить и помять руками (чтобы дала сок).
6) После этого все компоненты выложить в глубокую салатницу, поперчить и заправить любым растительным маслом (подсолнечным, оливковым или кукурузным).
Комментариев нет:
Отправить комментарий